Şek şek tatlısı tarifi

Şek şek tatlısı tarifi

Etiketler Şekşek tatlısını, yapmaya mayayı ,hazırlamakla başlanır
Kiz-Kiza Şek şek tatlısı tarifi
Kategori yemek-tarifleri
Bu Yazi 31 kez görüntülenmiştir
Yazar Kiz-Kiza.Net

Şek şek tatlısı tarifi Hakkında Detaylar

Şek şek tatlısı tarifi Şekşeki tatlısı nasıl yapılır Şileki tatlısı Şileki tatlısı tarifi Şeki baklavası Şileki tatlısı hangi yöreye aittir Şeki helvası tarifi Şileki tatlısı pekmezli şıllık tatlısı - nefis yemek tarifleri Krep Tarifi

 

Şekşeki tatlısı nasıl yapılır

Özenle hazırlanan Ramazan sofralarında her bölgeden farklı farklı lezzetlerde keyifle renklendirilir. Şekşeki tatlısı da son günlerin en çok merak edilen denenen tatlılarından biridir. Türkmenistan'a has bir lezzet olan şek şek tatlısı, genellikle düğün ve şenlikler için hazırlansa da ülkemizde iftar sofralarını taçlandırır. Peki şek şek tatlısı malzemeleri nelerdir?

Şek şek tatlısı tarifi

Şek şeki tatlısı, Türkmenistan bölgesine özel bir lezzet olmasının yanında son günlerde ülkemizde de çok fazla yapılmaya başlamıştır. Kızartılarak hazırlanan ve üzerine şerbet döküldükten sonra hazırlanan şekşeki tatlısı, biraz ağır bir tatlı olmasının yanında tatlıya düşkün olanların çay ve kahvelerinin yanında severek tüketecekleri bir lezzettir. İşte şekşek tatlısı hazırlanışı...

Şekşeki Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta

  • 8-9 su bardağı un

  • 1 su bardağı su

  • 100 gram yaş maya

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • 250 gram bal

  • Susam

  • Kızartmalık ay çiçek yağı

Hazırlanışı:

Şekşek tatlısını yapmaya mayayı hazırlamakla başlanır. Yaş maya orta boy bir karıştırma kabının içine alınır ve ufalanır. Ardından üzerinde biraz ılık su, bir tutam şeker ve tuz eklenerek karıştırılır. Son olarak mayanın içerisine 1 yemek kaşığı un ilave edilir ve mayalanması için üzeri örtülerek bekletilir. 

Maya istenilen kıvama geldikten sonra kalan un, şeker ve ılık su eklenerek yoğurulur. Yumuşak bir hamur kıvamına geldikten sonra hamurun üzerin örülerek 10-15 dakika kadar dinlendirilir. 

Dinlendirilen hamur, merdane ile açılır ve 1 parmak kalınlığında parçalara bölünür. Her bir parça hamur, 4-5 cm uzunluğunda dilimlere ayrılır. Hazırlanan hamurlar önceden ocağa alının kızgın yağda kızartılır. Hamurları tatlandıracak olan baş ayrı bir kaba alınır ve kızaran her hamur bala bulanarak servis tabağına alınır. Tüm hamurlar bu şekilde kızarıp balla tatlandırıldıktan sonra üzerine susam serpiştirerek servis edilebilir. Afiyet olsun...

YORUM YAP


Moda Trend KonuLar

  • HayırLı CumaLar MesajLarı HayırLı CumaLar MesajLarı Yine bir cuma gününe merhaba derken sizlere yeni cuma mesajları hazırladık. Zor dönemlerden geçtiğimiz bu günlerde resimli yada yazılı kısa mesajlarla birbirimizin yanında olduğunu hissettirmek lazım.
  • yaz ayları renkleri yaz ayları renkleri 2022 Bahar ve Yaz aylarında giyimde hangi renkler tercih edilecek 2022 yaz moda renkleri 2022 yaz renkleri Pantone 2022 2023 trend renkler 2022 Yaz Modası 2022 KUMAŞ Trendleri 2021 2022 Yaz Modası 2022 Pantone renkleri,Bu yılın sıcak havalarda en çok tercih edilen renkleri yeşil, bej ve açık renklerin yanında; beyaz ve siyah her zaman vazgeçilmez olacak gibi görünüyor
  • Unutulmayan En Şık Kadınlar Unutulmayan En Şık Kadınlar Geride bırakmaya hazırladığımız 2021 yılının unutulmaz en şık 4 kadınını seçtik.
  • 2021 Tığ İşi Şal Modelleri 2021 Tığ İşi Şal Modelleri  Hem şık hem de kolay yapılan ve her birini sizler için özel olarak seçerek bir araya getirdiğim örgü şal modellerisanıyorum hemen hepinizin büyük beğenisini toplayacak.
  • Perşembe Gününe Merhaba Perşembe Gününe Merhaba  Yine bir perşembe gününden günaydın diyoruz sesimizin yazımızın ulaştığı her yere herkese, Güzel gönlünüzce geçecek bir güne daha merhaba diyerek başlamak lazım ki günümüz güzel geçsin.
  • Abiye ŞaL ve Bone ModeLLeri Abiye ŞaL ve Bone ModeLLeri Her alanda olduğu gibi tesettür giyimde modayı takip eden bayanlarımız oldukça fazladır. Özellikle düğün, nişan, kutlama,nikah gibi özel günlerde kullandığımız şal ve bonelerle göze çarpar. Öyle ki şıklığınıza şıklık katar. Eşarp bone ve şallar aslında tesettür olması kadar kıyafetinizi de tamamlayan birer aksesuar gibi kıyafetiniz ile birlikte sizi tamamlar. Bazen spor bazen klasik olarak kullanmayı tercih ederiz.
  • Tencere kapağı ile koltuk temizleme Tencere kapağı ile koltuk temizleme Ev temizliğinde pratik bilgiler kullanıp işlerimizi daha çabuk bitirmeyi kim istemez ki, sizler için araştırıp bu konular da yardımcı olmaya çalışacağız, bir tencere kapağını temizlik mucizesi olarak kullanacağız,pırıl pırıl koltuklar için temizlik tüyoları,koltuklar hiç bu kadar kolay temizlenmemişti
  • Cuma Gününe SeLam oLsun Cuma Gününe SeLam oLsun En güzel ve en yeni cuma mesajları bulacağınız tek adres ister kısa mesaj ister yazılı mesaj sevdiklerinizin cumasını kutlamak için en güzel mesajlar sizler için hazır.
  • HoşgeLdin Yeni Hafta HoşgeLdin Pazartesi HoşgeLdin Yeni Hafta HoşgeLdin Pazartesi Günaydın hoşgeLdin yeni gün ve pazartesi yine yeni bir güne güneş doğarken yine sıradan bir gün ya da yine bir pazartesi sendromu dememek için buyrun hem yazımızı okuyunuz hem de sitemize gelerek sıradanlığı bozunuz. Hep birlikte daha güzel günlere. Hoşgeldiniz..
  • Günaydın Pazartesi Günaydın Pazartesi  Günaydın dostlar yeni bir güne uyanmak yeni bir güne sağlıklı huzurlu mutlu bir şekilde gözlerimizi açmak ne kadar güzel. Böyle zor günler yaşarken sevdiklerimiz yanımızda olarak hayatımıza devam etmek kadar güzel bir şey olmasa gerek. Elimizde kahvemiz çayımız yanımızda karşımızda sevdiğimiz kişiler sohbet etmenin tadına doyum olmaz. Sevdiklerinize güzel mesajlarla güzel günlerine güzellik katmak isterseniz elbette bizler sizlerin tek adresiyiz.